RRI.CO.ID, Biak: Singkong goreng, salah satu camilan yang populer di Indonesia yang sangat di gemari semua kalangan. Berikut cara membuat singkong goreng yang enak dilansir dari Cookpad, Kompas, DetikFood, Sajian Sedap, BrilioFood selamat mencoba.
Bahan-bahan:
- 500 gram singkong, kupas dan potong-potong
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat:
- Cuci singkong yang telah dipotong-potong, lalu tiriskan.
- Campurkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk (jika menggunakan) ke dalam wadah.
- Masukkan singkong ke dalam wadah, lalu aduk-aduk hingga singkong terbalut dengan bumbu.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng singkong hingga kecoklatan dan crispy.
- Angkat singkong, lalu tiriskan minyaknya.
- Sajikan singkong goreng dengan saus sambal atau kecap manis.
Tips:
- Pastikan singkong yang digunakan masih segar dan tidak busuk.
- Jangan menggoreng singkong terlalu lama, karena dapat membuatnya menjadi keras.
- Gunakan minyak goreng yang cukup panas untuk menghasilkan singkong goreng yang crispy.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....