KBRN, Biak : Secangkir kopi biasa dinikmati sebelum beraktivitas karena dinilai bermanfaat untuk mengusir rasa kantuk, sebab, di dalam kopi mengandung kafein yang bisa menstimulasi sistem saraf pusat, sehingga kita seperti dapat tambahan energi.

Banyak orang yang langsung minum secangkir kopi setelah bangun tidur, sedangkan beberapa orang lainnya percaya bahwa kopi lebih bermanfaat ketika dikonsumsi beberapa jam setelah bangun. Faktanya, minum kopi terlalu cepat setelah terjaga dari tidur dapat memengaruhi hormon kortisol.

Kendati demikian, waktu terbaik untuk minum kopi adalah pertengahan pagi hingga menjelang siang saat kadar hormon kortisol jauh lebih rendah. Untuk mendapatkan manfaat terbaik kopi, sebaiknya minum antara jam 09.30-11.00. Di jam-jam tersebut, hormon kortisol mulai turun dan Anda perlu stimulan untuk tetap fokus dan terjaga. Hormon kortisol berada di puncaknya antara jam 07.00-08.00. Hormon kortisol, meski jadi bagian dari hormon stres, bisa membantu tubuh tetap pada jam biologisnya. Waktu terbaik minum kopi adalah saat hormon kortisol turun.

Jika minum kopi terlalu pagi, produksi kortisol makin banyak. Beberapa orang mungkin merasa menjadi lebih semangat. Akan tetapi, sebagian lainnya bisa merasa lebih cemas, gelisah dan mudah tersinggung.

Selain kafein, kopi juga mengandung antioksidan dan beragam nutrisi dan vitamin. Misalnya saja vitamin B2, B5, B1, B3, folat, manganese, kalsium, magnesium, dan fosfor. Dengan begitu, kopi bisa memberi efek yang positif untuk tubuh, asalkan mengkonsumsinya dengan takaran yang wajar sehingga dapat memberikan efek yang baik untuk kesehatan.