RRI.CO.ID, Biak – Minum air putih merupakan kebiasaan sehat yang penting untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi. Namun, ada anggapan bahwa minum air segera setelah mengonsumsi beberapa jenis buah dapat mengganggu proses pencernaan dan penyerapan nutrisi.

Dikutip dari artikel JP Tangsel, beberapa ahli menyarankan agar tidak langsung minum air setelah mengonsumsi buah tertentu, terutama yang memiliki kandungan air dan gula alami yang tinggi. Meski demikian, klaim bahwa air dapat "menghilangkan nutrisi" belum didukung oleh bukti ilmiah yang kuat. Yang lebih sering dibahas adalah kemungkinan terganggunya proses pencernaan pada sebagian orang.

1. Semangka

Semangka mengandung air dalam jumlah sangat tinggi. Minum air putih segera setelah mengonsumsinya dipercaya dapat membuat enzim pencernaan menjadi lebih encer sehingga sebagian orang berisiko mengalami rasa tidak nyaman pada perut, seperti kembung atau diare.

2. Mentimun

Meski sering dianggap sebagai sayuran, mentimun secara botani termasuk buah. Kandungan airnya yang tinggi membuat sebagian ahli menyarankan untuk memberi jeda sebelum minum air putih agar proses pencernaan berlangsung lebih optimal.

3. Jeruk

Jeruk kaya akan vitamin C dan memiliki sifat asam. Beberapa sumber menyebutkan bahwa minum air putih segera setelah makan jeruk dapat membuat sebagian orang merasa tidak nyaman pada saluran pencernaan. Namun, belum ada bukti kuat bahwa air putih benar-benar menghilangkan kandungan vitamin C dari buah tersebut.

4. Nanas

Nanas mengandung enzim bromelain yang membantu proses pencernaan protein. Sebagian orang disarankan memberi jeda sebelum minum air putih setelah makan nanas untuk mengurangi kemungkinan gangguan pencernaan, terutama jika memiliki lambung sensitif.

5. Melon

Melon juga termasuk buah dengan kadar air tinggi. Minum air putih segera setelah mengonsumsinya dipercaya dapat memperlambat proses pencernaan pada sebagian orang dan menimbulkan rasa kembung atau tidak nyaman di perut.

Perlukah Menghindari Minum Air Setelah Makan Buah?

Secara umum, air putih tetap penting untuk menjaga kebutuhan cairan tubuh. Hingga saat ini belum ada bukti ilmiah yang menyatakan bahwa minum air setelah makan buah dapat menghilangkan nutrisi dari buah tersebut. Namun, bagi sebagian orang yang memiliki sistem pencernaan sensitif, memberi jeda sekitar 20–30 menit sebelum minum air putih dapat membantu mengurangi rasa tidak nyaman setelah mengonsumsi buah-buahan yang kaya air. Yang terpenting adalah tetap mengonsumsi buah sebagai bagian dari pola makan sehat dan memastikan kebutuhan cairan harian tetap terpenuhi sesuai kebutuhan tubuh.