Bukan Sekadar Bumbu Dapur, Rempah ini Ampuh Bantu Kurangi Stres

RRI.CO.ID,Biak-Stress menjadi masalah yang semakin sering dialami banyak orang di tengah padatnya aktivitas sehari-hari. Menariknya, para ahli mengungkap ada satu jenis rempah yang dinilai efektif membantu menenangkan pikiran dan mengurangi tingkat stres secara alami.

Jika penasaran bagaimana cara kerja rempah ini untuk mengurangi stress, berikut penjelasannya, seperti dilansir dari detikFood.

1. Cara kerja kunyit dalam mengurangi stress

Kunyit mengandung kurkumin yang bisa mengurangi stress.

Kandungan kurkumin di dalam kunyit membuat rempah ini bisa mengurangi stress. Kurkumin terbukti mengurangi peradangan dan melindungi diri dari kerusakan sel, yang mungkin memainkan peran kunci dalam mengelola stress dan mengatur suasana hati.

Menurut ahli Karman Meyer, sebenarnya kunyit memiliki sejarah panjang di mana sejak dulu dikenal sebagai obat alami meredakan kecemasan dan depresi. Depresi serta peradangan juga seringkali berjalan beriringan.

Kunyit yang mengandung kurkumin ini punya sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang bisa mengurangi gejala kecemasan tersebut, depresi, serta meningkatkan kesehatan mental. Jika dipadukan dengan gaya hidup sehat, kunyit bisa menjadi obat tepat dalam meningkatkan kesejahteraan mental.

2. Strategi lain mengurangi stress

Selain mengonsumsi kunyit, stress juga bisa diatasi dengan salah satunya memprioritaskan tidur yang cukup.

Menurut ahli Galati, tidak ada satu pun makanan atau senyawa yang dapat menghilangkan stress atau mengubah kesehatan. Meskipun kunyit dapat menjadi tambahan yang bermanfaat, ahli Galati tetap menekankan agar diimbangi dengan sejumlah kebiasaan sehat, seperti :

- Aktif berolahraga : Olahraga merupakan peredam stress alami. Kamu bisa mulai berjalan kaki, yoga, atau bahkan menari untuk melepaskan endorfin dan meningkatkan kesejahteraan mental.

- Latih kesadaran penuh (mindfulness): Meditasi harian atau latihan pernapasan mampu menenangkan pikiran dan meningkatkan respon terhadap stress.

- Prioritaskan tidur : Jadwal tidur yang konsisten membantu mengatur suasana hati dan meningkatkan energi. Usahakan tidur setidaknya tujuh jam setiap hari.

- Konsumsi makanan seimbang : Mengonsumsi makanan seimbang memberikan tubuh lebih banyak nutrisi untuk energi fisik dan mental. Ahli Galati merekomendasikan untuk memprioritaskan buah-buahan, sayuran, protein tanpa lemak, hingga lemak sehat untuk kesejahteraan optimal.

3. Cara menikmati kunyit

Terdapat beberapa cara yang direkomendasikan untuk mengonsumsi kunyit:

- Membuat kari lezat: Kunyit merupakan bahan pokok dalam beberapa masakan, termasuk masakan Indonesia. Selain mendukung kesehatan, menambahnya ke dalam kari juga bisa membuat hidangan kari lebih lezat dan kaya rasa.

- Menyeduhnya bersama susu: Ahli Galati merekomendasikan agar kunyit ditambah ke dalam susu hangat, seperti kayu manis atau jahe yang juga sering dipadukan dengan susu. Kandungan kurkumin dalam kunyit berfungsi sebagai antioksidan dan anti inflamasi alami. Minuman ini juga membantu meredakan ketegangan fisik dan mental, menjadikannya alternatif alami untuk kesehatan mental.

- Campurkan ke dalam smoothie: Menambah satu sendok kecil kunyit ke dalam smoothies juga menjadi pilihan baik. Selain menambah rasa, kunyit juga bisa membantu meningkatkan imun hingga mendukung kesehatan pencernaan.