RRI.CO.ID, Biak – Mi instan menjadi salah satu makanan favorit banyak orang karena praktis dan mudah disajikan. Namun, sebagian orang mengaku sering mengalami asam lambung naik atau rasa tidak nyaman di perut setelah mengonsumsi mi instan.

Dikutip dari IDN Times, mi instan memang tidak secara langsung menyebabkan GERD pada semua orang. Namun, beberapa kandungan dalam mi instan dapat memicu gejala refluks asam lambung, terutama bagi mereka yang memiliki riwayat gangguan pencernaan.

Mi instan umumnya melalui proses penggorengan sebelum dikemas, sehingga kandungan lemaknya cukup tinggi. Makanan tinggi lemak diketahui dapat memperlambat pengosongan lambung dan meningkatkan risiko asam lambung naik.

Selain itu, bumbu mi instan juga mengandung natrium atau garam dalam jumlah tinggi yang diduga berkaitan dengan meningkatnya gejala GERD pada sebagian orang.

Masih dikutip dari IDN Times, bumbu mi instan yang kuat dan pedas juga dapat memicu sensasi panas di dada atau heartburn pada penderita GERD. Kandungan cabai, bawang, dan rempah tertentu bisa membuat lambung menjadi lebih sensitif.

Risiko ini dapat meningkat jika mi instan dikonsumsi pada malam hari atau langsung tidur setelah makan.

Meski demikian, mi instan tetap bisa dikonsumsi sesekali dengan cara yang lebih sehat. Salah satunya dengan mengurangi penggunaan bumbu, menambahkan sayur dan protein, serta tidak makan terlalu larut malam.

Mengatur porsi makan dan menjaga pola hidup sehat juga dapat membantu mengurangi risiko gangguan asam lambung.

Mi instan memang praktis dan lezat, tetapi konsumsi berlebihan dapat berdampak pada kesehatan pencernaan. Karena itu, penting untuk mengonsumsinya secara bijak dan tetap menjaga pola makan seimbang.