KBRN, Biak: Kue Lontar Papua adalah satu penganan terkenal dari tanah Papua yang disukai oleh berbagai kalangan, dari bentuknya memang mirip dengan pie susu, cocok untuk para pecinta manis karena kue ini berbahan dasar susu yang menjadi faktor utama dari lembutnya rasa kue dan menambah kelezatannya.

Banyaknya penggemar dari kudapan ini, membuka peluang bagi pengusaha kue untuk dijadikan usaha rumahan, salahsatunya adalah Sherly Owner Cheyy Lontar & Cookies Biak salah satu penjual Kue Lontar di Biak Numfor Papua yang sudah memulai usaha kue lontar sejak september 2019 lalu hingga sekarang.

Berawal dari pernah dibuatkan kue lontar dari kakak iparnya, membuat Sherly penasaran dan mencoba bikin sendiri untuk dikonsumsi bersama keluarga, karena sering diposting di Media Sosial (medsos) ternyata ada yang mau dan pesan kue lontar buatannya.

"Karena saya posting di media sosial ternyata ada yang pengen jadi coba-cobalah bikin untuk di jual, eh ternyata banyak yang bilang enak dan laris manis, akhirnya saya jualan lontar hingga sekarang," katanya di Biak, Minggu (12/1/2025).

Sebagai seorang ibu rumah tangga, Sherly mengaku senang bisa menjalani usaha ini karena sesuai hobinya yang memang senang usaha kecil-kecilan dari rumah, membuatnya lebih produktif dan bisa menghasilkan uang atau keuntungan

"Untuk keuntungan tidak menentu, sesuai dengan pesanan setiap harinya, karena semuanya dikerjakan sendiri jadi terima pesanan dalam saehari maksimal 30 piring lontar yang ukuran besar dan ukurang kecilnya menyesuaikan dngn pesanan," ujarnya.

Untuk harga Lontar mengikuti harga bahah-bahanya, saat ini Lontar Original ukuran besar Rp 120.000, jika menambah topping keju Rp 130.000, topping buah Rp 160.000, Lontar Paket Rp 240.000 sedangkan Lontar Mini Rp 65.000/kotak isi 12.

Saat ini Cheyy Lontar & Cookies sudah memiliki banyak pelanggang setia, selain menjual lontar dengan berbagai varian/topping juga menerima pesanan Cake, Brownies dan Keripik Keladi Home Made.