Kopi Indonesia Yang Mendunia

KBRN, Biak : Minuman kopi belakangan ini menjadi salah satu primadona yang hampir setiap harinya dibutuhkan bagi sebagian orang. Dengan menjamurnya kedai kopi yang saat ini lagi ngetrennya tak lepas dari beragam kopi yang tanpa disadari kopi-kopi terdebut sudah mendunia. Dilanisr dari Nescafe.com ada beberapa jenis kopi indonesia yang mendunia :

· Kopi Arabika Aceh Gayo

Jenis kopi di Indonesia pertama ini merupakan salah satu jenis kopi arabika yang dipanen di daerah Gayo, Aceh Tengah. Ciri khas kopi Aceh Gayo ini memiliki aroma yang intens dan rasa yang tidak terlalu pahit. Di Indonesia sendiri, 40% produksi biji kopi Arabika datangnya dari jenis kopi gayo.

· Kopi Arabika Kintamani Bali

Jenis kopi di Indonesia yang satu ini memiliki karakteristik rasa yang unik dengan perpaduan rasa pahit dengan sedikit sentuhan citrus. Aftertaste yang memiliki rasa sedikit manis

· Kopi Arabika Mandaling

Selain Aceh, Mandailing juga menghasilkan jenis kopi yang nikmat. Karakter kopi arabika Mandailing ini tegas, dengan sensasi yang smooth dan cita rasa yang kompleks. Saat diminum, kamu akan merasa aroma herbal yang eksotis dan rasa yang bervariasi, mirip seperti cokelat dan rempah-rempah.

· Kopi Robusta Lampung

Buat kamu pecinta robusta, ini jenis kopi di Indonesia yang wajib kamu coba. Kopi Robusta Lampung juga merupakan salah satu jenis kopi di Indonesia yang memiliki karakteristik yang kuat dan mudah dirawat. Menurut Kementerian Pertanian RI, sebagai produsen kopi Lampung berada di posisi kedua di seluruh Indonesia. Setidaknya ada sekitar 106 juta ton Robusta yang dihasilkan pada tahun 2018

· Kopi Flores Bajawa

Kopi Bajawa ini merupakan salah satu jenis kopi di Indonesia yang berasal dari Flores, Nusa Tenggara Timur. Jenis kopi yang satu ini ditanam di ketinggian 1.000-1.550 meter di atas permukaan laut. Soal karakter rasa, kopi Flores Bajawa ini memiliki rasa kacang-kacangan dengan sedikit sentuhan karamel.

· Kopi Toraja

oraja tidak hanya menawarkan budaya yang menarik untuk dijelajahi, namun juga menghasilkan salah satu jenis kopi di Indonesia yang sangat terkenal. Kopi Toraja ini bahkan sudah terkenal di Jepang dan Amerika. Keunikan kopi Toraja ini adalah memberikan sentuhan kayu manis atau kapulaga.

· Kopi Liberika Riau

Selain arabika dan robusta, Indonesia juga menghasilkan jenis kopi liberika yang tidak kalah nikmat. Kopi Liberika Riau ini bisa dibilang menjadi salah satu kopi yang cukup langka yang diproduksi di Meranti, Riau. kopi yang satu ini punya aroma seperti cokelat, tapi bisa memberikan sensasi rasa buah nangka.

· Kopi Luwak

kopi Luwak merupakan salah satu jenis kopi di Indonesia yang cukup legendaris. Kopi Luwak ini tidak hanya terkenal di Indonesia, namun sudah mendunia. Ciri khas kopi Luwak ini memiliki aroma pandan yang tercium dari jarak jauh. Selain itu, kopi Luwak juga dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, mulai dari membantu mencegah kanker, aman untuk pengidap asam lambung, dan juga bisa meringankan migrain.

Itu dia jenis-jenis kopi yang ada di indonesia. Dari beragam kopi tersebut mana yang sudah pernah kalian coba nih?