RRI.CO.ID, Batam - Kolang-kaling menjadi salah satu bahan makanan yang kerap hadir dalam menu berbuka puasa. Selain menyegarkan, kolang-kaling dinilai dapat membantu menjaga kenyamanan pencernaan selama menjalani ibadah puasa.

Kendati demikian, cara penyajiannya perlu diperhatikan agar manfaatnya tidak berkurang. Penggunaan sirup atau gula secara berlebihan justru dapat meningkatkan asupan kalori dan memicu rasa haus yang lebih cepat.

Pengolahan sederhana dinilai lebih dianjurkan, seperti merebus kolang-kaling dan mencampurkannya dengan potongan buah segar tinggi serat. Kombinasi dengan pepaya, semangka, atau pir dapat membantu menciptakan komposisi menu berbuka yang lebih seimbang sekaligus menambah variasi asupan serat.

Selain itu, kecukupan cairan juga menjadi faktor penting dalam menjaga kesehatan saluran cerna. Asupan air putih yang cukup sejak berbuka hingga sahur membantu mendukung kerja serat di dalam usus. Dengan kebutuhan cairan yang terpenuhi, feses dapat tetap lunak sehingga lebih mudah dikeluarkan.

Meski memiliki manfaat, kolang-kaling bukan solusi instan untuk mengatasi sembelit dan tidak dapat menggantikan kebutuhan konsumsi sayur serta buah harian. Perannya lebih tepat dipahami sebagai bagian dari pola makan yang kaya serat dan cukup cairan.

Pemilihan menu berbuka yang lebih sadar dan seimbang dinilai berpengaruh langsung terhadap kenyamanan tubuh selama menjalani ibadah di bulan Ramadan.