RRI.CO.ID, Banjarmasin - Satuan Tugas Pangan (Satgas Pangan) Polda Kalsel menggelar pengecekan harga dan stok bahan pokok di Pasar Antasari, Jumat 27 Februari 2026 pagi. Kegiatan ini dilakukan untuk memastikan kestabilan harga serta ketersediaan pasokan selama bulan suci Ramadhan 1447 Hijriah.

Pemantauan dipimpin langsung AKP Hotman Mangasi Purba bersama sejumlah personel Satgas Pangan. Mereka menyusuri lapak pedagang dan berdialog guna memperoleh data terkini terkait perkembangan harga di pasaran.

AKP Hotman Mangasi Purba, S.H. menyampaikan, berdasarkan hasil pengecekan, sejumlah komoditas terpantau mengalami fluktuasi harga. Beberapa bahan pokok turun dan sesuai Harga Eceran Tertinggi (HET), namun sebagian lainnya masih berada di atas ketentuan pemerintah.

Saat ini komoditas beras, untuk harga beras premium tercatat Rp15.400 per kilogram sesuai HET, sedangkan beras medium dijual Rp13.000 hingga Rp14.000 per kilogram atau di bawah HET. “Secara umum, stok beras di pasaran dinyatakan aman dan mencukupi kebutuhan masyarakat,” ujar AKP Purba.

Harga cabai keriting turun menjadi Rp35.000 per kilogram sesuai HET dengan stok aman. Namun cabai rawit merah melonjak hingga Rp82.000 sampai Rp85.000 per kilogram atau di atas HET, meski ketersediaannya masih tergolong aman.

Telur ayam ras dijual sesuai HET, tetapi stoknya mulai menipis terutama pasokan dari luar daerah. Daging ayam ras naik menjadi Rp42.000 hingga Rp44.000 per kilogram di atas HET akibat tingginya harga dari distributor.

Sementara itu, gula pasir, minyak goreng Minyakita, dan kedelai terpantau berada di atas HET meski stok masih tersedia, sedangkan bawang merah, bawang putih, dan daging sapi relatif stabil. “Kami akan berkoordinasi dengan instansi terkait untuk memastikan masyarakat dapat memenuhi kebutuhan pokok dengan harga stabil dan stok cukup selama Ramadhan,” ucap AKP Purba.