Puluhan SPPG di Cimahi Belum Bersertifikat, Menjadi Perhatian Dinkes Cimahi

RRI.CO.ID, Cimahi - Dinas Kesehatan Kota Cimahi mencatat masih terdapat sejumlah SPPG yang belum mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS). Kondisi ini menjadi perhatian serius dalam mendukung keberlanjutan Program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Dari total 54 SPPG yang terdata, sebanyak 51 unit telah beroperasi melayani masyarakat. Namun, baru 35 SPPG yang memiliki sertifikat, sementara sisanya masih dalam proses penerbitan.

Sebagai tindak lanjut dari temuan lapangan, Dinas Kesehatan kembali menjadwalkan penyuluhan keamanan pangan. Kegiatan ini ditujukan bagi relawan yang belum mengikuti pelatihan sebelumnya.

Langkah pembinaan dilakukan untuk meningkatkan pemahaman petugas terkait pengolahan makanan yang aman. Standar tersebut mencakup kebersihan, proses memasak, hingga distribusi makanan.

Kepala Dinas Kesehatan Kota Cimahi, Mulyati, menegaskan pengawasan akan terus dilakukan secara berkala. Hal ini penting untuk memastikan seluruh SPPG tetap konsisten menjalankan standar kesehatan.

“Pengawasan akan terus dilakukan meskipun seluruh SPPG telah memiliki sertifikat sesuai arahan Kementerian Kesehatan.” ujar Mulyati, Selasa 28 April 2026.

Upaya ini sejalan dengan kebijakan pemerintah pusat yang mendorong pengawasan rutin oleh daerah. Puskesmas juga dilibatkan dalam pembinaan fasilitas pelayanan pangan di wilayah masing-masing.

Melalui pengawasan berkelanjutan, Pemkot Cimahi berharap program MBG berjalan optimal. Selain aman, program ini diharapkan memberikan dampak nyata bagi pemenuhan gizi masyarakat, terutama generasi masa depan.