Penyajian Secara Prasmanan, MBG di SMP Kabar Baik Cianjur dapat Apresiasi

RRI.CO.ID, Cianjur- Wakil Gubernur Gorontalo Syahidah Rusli Habibie melakukan kunjungan ke SMP Kabar Baik Cianjur untuk melakukan studi tiru pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG). Di SMP Kabar Baik Cianjur, MBG dilakukan dengan model penyajian prasmanan yang dinilai inovatif dan menarik.

Dalam kunjungannya Syahidah yang juga menjabat sebagai Ketua Satgas MBG Provinsi Gorontalo mengaku tertarik dengan konsep penyajian makanan secara prasmanan yang diterapkan salah satu Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di bawah Yayasan Kabar Baik. “Iya, kebetulan saya hari ini ada tugas ke Cianjur, tetapi mendapatkan informasi bahwa ada salah satu SPPG yang setiap minggu melaksanakan pemberian makanan dengan cara unik, yaitu prasmanan. Ini tentu menjadi daya tarik bagi saya,” ujarnya Selasa 14 April 2026.

Ia menambahkan, model prasmanan ini dapat menjadi alternatif dalam meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap program MBG, yang saat ini masih menjadi sorotan di berbagai daerah.

“Kami melihat ini bisa menjadi motivasi dan contoh bagi SPPG lain dalam memberikan variasi penyajian makanan. Dengan cara ini, orang tua bisa lebih percaya bahwa makanan yang diberikan layak dan sesuai selera anak-anak,” kata Syahidah.

Namun demikian meski tidak diterapkan setiap hari, konsep prasmanan dapat dilakukan secara berkala. Misalnya satu kali dalam sepekan dengan sistem bergiliran antar jenjang pendidikan yang dilayani SPPG.

“Tidak harus setiap hari karena cukup repot. Bisa seminggu sekali dan dilakukan bergantian, sehingga ada sesuatu yang menarik dalam penyajian MBG ini,” jelasnya.

Meski demikian, ia mengakui bahwa sistem prasmanan memiliki tantangan tersendiri, terutama dari sisi biaya dan teknis pelaksanaan.