Dubai Chewy Cookie Kian Digemari Kalangan Pecinta Kuliner Bandung

RRI.CO.ID, Bandung - Dubai ChewyCookie menjadi salah satu sajian penutup yang tengah menarik perhatian masyarakat, khususnya kalangan anak muda. Popularitasnya terus meningkat dan mengingatkan pada fenomena cromboloni yang sebelumnya sempat menjadi tren di kalangan pencinta kuliner.

Dubai Chewy Cookie juga dikenal dengan sebutan "Dujjonku" di Korea. Istilah tersebut merupakan perpaduan nama Dubai dan sebutan lokal yang menggambarkan tekstur kukis yang lembut dan kenyal.

Makanan penutup ini memiliki kombinasi bahan yang cukup unik, yakni krim pistachio, kunafe atau kataifi, serta lapisan luar berbahan marshmallow. Perpaduan tersebut menghasilkan sensasi rasa manis, gurih, dan tekstur yang berbeda dari kukis pada umumnya.

Lapisan luarnya yang lembut dan kenyal membuat sebagian orang mengira makanan ini terbuat dari mochi. Sementara bagian dalamnya menghadirkan tekstur renyah dari kunafe yang berpadu dengan lembutnya krim pistachio.

Penggunaan pistachio menjadi salah satu daya tarik utama Dubai Chewy Cookie karena identik dengan sajian pencuci mulut premium. Selain itu, perpaduan rasa cokelat, kacang, dan tekstur renyah memberikan pengalaman menikmati dessert yang lebih beragam.

Salah seorang pengunjung kafe di Bandung, Nadia Putri, mengaku tertarik mencoba Dubai Chewy Cookie setelah melihatnya ramai diperbincangkan di media sosial.

"Rasanya unik, bagian luarnya kenyal, sementara isi pistachio dan kunafenya renyah. Memang harganya cukup mahal, tetapi menurut saya menarik untuk dicoba karena berbeda dari dessert yang lain," ujarnya kepada RRI Minggu, 28 Juni 2026.

Antusiasme masyarakat terlihat dari semakin banyaknya kafe dan toko roti di Bandung yang menghadirkan Dubai Chewy Cookie dalam daftar menunya. Fenomena tersebut menunjukkan bahwa inovasi rasa, tampilan yang menarik, serta pengaruh media sosial masih menjadi faktor penting dalam membentuk tren kuliner di Indonesia.