RRI.CO.ID, Bandung: Pernahkah kamu merasa bahwa brownies hadir dalam bentuk yang itu-itu saja? Buat kamu yang menjawab iya, mungkin kamu belum pernah mendengar Skatbrownies.

Skatbrownies adalah sebuah brownis yang telah disekat atau diberikan batasan yang menjadi panduan untuk kamu yang ingin memotongnya dengan rapi. Ide ini muncul dari Ridwan Nugraha, owner dari Skatbrownies yang telah mempelajari brownis secara mendalam.

Awalnya, Ridwan sempat bekerja di beberapa bidang sebelum akhirnya memilih usaha Skatbrownies. Saat memantapkan diri untuk membuka usaha brownis, ia mulai mencari info-info dan kursus mengenai brownies.

“Saya memang ingin mendalami brownies karena ingin benar-benar tahu sebelum membuka bisnis tersebut. Sampai saya juga mengejar salah satu brand brownies yang sudha terkenal untuk mencair informasi,” cerita Ridwan kepada RRI Bandung pada Minggu, 1 Februari 2026.

Baca juga:Es Gabus: Nostalgia Manis dari Masa Lalu​

Pada awalnya, Skatbrownies banyak melakukan percobaan dan akhirnya muncul dengan rasa original dengan masing-masing topping. Namun seiring dengan bertumbuhnya Skatbrownies dan mendengar permintaan dari konsumen, mereka menambah banyak topping dalam satu varian brownies. 

“Awal muncul dengan banyak topping itu sebenarnya dari pengalaman dan supaya konsumen bisa coba banyak rasa dalam satu produk,” cerita Ridwan. Hingga saat ini, Skatbrownies hadir dengan berbagai topping seperti keju, almond, mete, chocochips, dan kismis.

Sejak berdiri hingga saat ini, Skatbrownies selalu konsisten dengan rasa dan juga kualitas yang telah menjadi identitas mereka. Skatbrownies juga sadar dengan perkembangan zaman dan semakin aktif melalui media sosial mereka, @skatbrownies.