RRI.CO.ID, Garut – Festival Baso Aci 2026 kembali digelar sebagai upaya mendorong pertumbuhan ekonomi sekaligus memperkuat peran usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di Kabupaten Garut.
Ketua Vortable Indo Creative Industry, Dhani Omar Dhien selaku Even Organiser (EO) Kabupaten Garut mengatakan, konsistensi penyelenggaraan selama enam tahun, menurutnya, menjadi bukti bahwa baso aci merupakan salah satu identitas kuliner Kabupaten Garut.
"Kami berani bersaksi bahwa di 42 kecamatan hampir di setiap RT atau RW pasti ada tukang baso acinya. Dan bisa dipastikan bahwa hampir semua penduduk Garut itu bisa bikin baso aci," ujarnya, di Garut, Jumat, 3 Juli 2026.
Festival tahun ini juga menghadirkan Lomba Kreasi Baso Aci yang melibatkan berbagai organisasi perempuan sebagai bagian dari upaya melestarikan kuliner khas Garut. "Dan lewat itulah yang menjadi semangat kami untuk mengadakan Festival Baso Aci setiap setahun sekali, dan khusus di tahun ini kami menyelenggarakan lomba kreasi makan baso aci di pembukaan yang mengajak ibu-ibu dari berbagai organisasi wanita, karena kami menilai bahwa baso aci ini adalah makanan yang harus dilestarikan," tandasnya.
Festival Baso Aci 2026 yang berlangsung selama sepekan tersebut menghadirkan lebih dari 30 tenant kuliner yang dapat dikunjungi masyarakat. "Kegiatan ini diharapkan mampu memperkuat promosi kuliner khas Garut sekaligus memberikan manfaat ekonomi bagi para pelaku UMKM," ujarnya.
Sementara itu, Asisten Daerah I Garut, Bambang Hafidz, menyampaikan, kegiatan tersebut menjadi salah satu sarana efektif dalam menggerakkan perekonomian daerah melalui sektor UMKM.
"Karena kemajuan suatu bangsa itu dapat terlihat dari jumlah wirausahawan. Termasuk tentu wirausahawan itu di sektor UMKM dan hari ini atas peran serta yang besar dari Vortabel dan juga didukung oleh tentu sponsor lain dan Disparbud. Juga tentu kita akan menggerakkan perekonomian masyarakat," katanya.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....