RRI.CO.ID, Atambua – Setiap tanggal 28 Maret diperingati sebagai Hari Kue Black Forest. Peringatan ini menjadi momen untuk merayakan salah satu kue klasik yang populer di dunia.
Melansir National Today, Hari Kue Black Forest bertujuan untuk mengenalkan sekaligus mengapresiasi kue legendaris tersebut. Kue ini berasal dari wilayah Schwarzwald.
Black Forest memiliki nama asli Schwarzwälder Kirschtorte. Kue ini dikenal dengan lapisan cokelat yang dipadukan dengan krim kocok dan buah ceri.
Selain itu, penggunaan sirup ceri atau kirsch menjadi salah satu ciri khasnya. Perpaduan bahan tersebut menghasilkan rasa manis dengan sentuhan segar yang khas.
Seiring waktu, Black Forest menjadi populer di berbagai negara. Kue ini kerap disajikan dalam berbagai perayaan seperti ulang tahun dan acara spesial lainnya.
Di Indonesia, Black Forest juga menjadi salah satu kue favorit masyarakat. Banyak toko kue hingga pelaku usaha rumahan yang menjadikannya sebagai produk andalan.
Dengan cita rasa khas dan sejarah panjang, Black Forest tetap digemari lintas generasi. Peringatan ini juga menjadi cara sederhana untuk menikmati sekaligus mengenal kuliner dunia.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....