RRI.CO.ID, Atambua - Bunga telang atau Clitoria ternatea merupakan tanaman hias yang populer berkat warna biru keunguan yang sangat mencolok. Di balik keindahannya, bunga ini menyimpan kandungan antosianin tinggi yang berfungsi sebagai antioksidan kuat untuk menangkal radikal bebas.

Salah satu khasiat yang jarang disadari adalah kemampuannya dalam menjaga kesehatan otak dan meningkatkan fungsi kognitif. Senyawa aktif di dalamnya dipercaya mampu mempertajam daya ingat sekaligus memberikan efek relaksasi untuk meredakan stres ringan.

Manfaat bunga telang juga merambah ke dunia kecantikan, khususnya untuk menjaga kesehatan kulit dan kilau rambut. Antioksidan dalam bunga ini efektif memperlambat penuaan dini serta memperkuat akar rambut secara alami.

Dalam hal penyajian, bunga telang sangat mudah diolah menjadi teh herbal dengan cara menyeduh kelopak keringnya menggunakan air panas. Uniknya, warna biru pada air seduhan tersebut akan berubah menjadi ungu cantik jika ditambahkan sedikit perasan jeruk nipis.

Selain diseduh sebagai minuman, bunga ini sering dimanfaatkan sebagai pewarna alami yang aman untuk berbagai jenis makanan. Kamu bisa menggunakan ekstrak warnanya untuk mempercantik tampilan nasi, kue tradisional, hingga aneka minuman kekinian.

Untuk hasil optimal, konsumsilah teh bunga telang secara rutin sebanyak satu hingga dua cangkir saja setiap harinya. Pastikan bunga yang digunakan dalam kondisi bersih agar manfaat kesehatannya dapat terserap tubuh dengan maksimal tanpa efek samping