RRI.CO.ID, Yogyakarta - Soto menjadi salah satu sajian hangat favorit warga lokal maupun wisatawan di Jogja. Rekomendasi tempat soto ter estetik dan favorit yang terletak di Tengah kota Jogja yaitu Soto Ayam Kampung Pak Dalbe.

Letaknya yang strategis di samping Toko buku Gramedia dan tempatnya yang estetik karena banyak area out doornya, membuat tempat ini selalu ramai pengunjung terutama di pagi hari.

Soto Legend Pak Dalbe yang sudah ada sejak tahun 1995, sekarang bekerjasama dengan Kopi Nako, sehingga pengunjung bisa memesan soto didepan dan langsung membayarnya, serta membawanya ke area kopi Nako, baik di area out door maupun naik ke lantai 2 rumah sangrai.

Menurut Silvi, kasir Soto Dalbe, kamis 2 April 2026, harga seporsi soto 15 ribu rupiah, jika ditambah sate ati ampela 4 ribu rupiah.

“Pagi jam 6.00 kita sudah buka, sampai siang dan setiap dua minggu sekali kita libur 2 hari” ujarnya

Sambil menikmati soto, pengunjung juga bisa memesan minuman dan makanan ringan di Kopi Nako sepuasnya, karena Kopi nako buka 24 jam. Tempatnya yang estetik dengan halaman out door yang luas, membuat tempat ini selalu ramai pengunjung terutama dipagi dan malam hari.

Kevin,pelayan Kopi Nako menambahkan, untuk harga minuman di kopi nako harga standar café, antara 20 hingga 50 ribu rupiah.

“kalau pagi lebih banyak yang sarapan soto di area out door, tapi kalau udah sore jam 5 sampai jam 3 pagi, biasanya makin ramai yang ngopi di disini”, katanya.

Soto Ayam Kampung Pak Dalbe yang beralamat di Jl. Jend. Sudirman No.52, Kotabaru, Gondokusuman, Kota Yogyakarta, merupakan salah satu destinasi kuliner yang hampir selalu dipadati pengunjung terutama pegawai kantoran. Cita rasa yang konsisten dengan kuah kuning pekat yang kaya rempah selalu berhasil memanjakan lidah.

Soto Pak Dalbe ini menggunakan bahan dasar ayam kampung dengan ciri khas kuah kuning pekat yang memancarkan aroma rempah kuat sejak pertama kali dihidangkan. Rasa gurih dan asin yang pas berpadu dengan kaldu yang kaya, menghadirkan pengalaman makan yang memuaskan dari awal hingga akhir.

Isiannya pun terbilang lengkap, mulai dari potongan daging ayam yang lembut, kulit ayam yang memberi tekstur kenyal, tauge, bihun, hingga taburan daun bawang yang menguatkan aroma hidangan.