KBRN,Sumenep: Meningkatnya kesadaran tentang pentingnya menjaga lingkungan, daun pisang tetap menjadi pilihan sebagai bungkus makanan bagi pelaku UMKM di Sumenep.

Pemanfaatan daun pisang sebagai bungkus makanan menawarkan bermacam keuntungan, tentu dari segi lingkungan, estetika dan bonus aroma terhadap makanan yang dibungkus.

Seorang pembeli, ibu Aries menuturkan bahwa dirinya selalu tertarik dan memilih makanan yang dibungkus dengan dedaunan.

"Entah kenapa menurut saya makanan yang dibungkus daun pisang selalu memikat mata dan tampak alami, saya suka. Terus saat dibuka aroma khas daun pisangnya menambah nafsu makan," ungkapnya, Senin (15/7/2024).

Penggunaan daun pisang memang memiliki keunikan dan keunggulan. Tetapi daun pisang ini memiliki daya tahan yang relatif pendek. Daunnya cepat kering dan sobek, sehingga harus benar cara menyimpannya.

Endang, pelaku UMKM nasi Arab mengatakan "iya betul pakai daun, kan soalnya nasi arab tidak berkuah, jadi bisa dikatakan aman meskipun sobek kecil. Ini juga strategi saya untuk menarik pembeli", jelasnya.

Dengan sedikit perhatian dan kreasi, daun pisang terus menjadi pilihan yang bermanfaat dan menarik dalam dunia kuliner, khususnya di Sumenep.