KBRN, Tual: Mengurangi konsumsi gula menjadi pilihan untuk menjaga berat badan dan juga menjalani pola hidup sehat. Hal ini dikarenakan makanan rendah gula mampu mencegah berbagai penyakit.
Namun berbicara soal makanan, banyak yang mengira makanan sehat itu terasa hambar. Padahal kita bisa menyajikan makanan enak dengan resep rendah gula yang satu ini.
Kali ini rri.co.id menyajikan resep Ikan Panggang Lemon Rendah Kalori. Langsung saja ke cara pembuatannya:
Bahan-bahan:
2 potong ikan (bisa menggunakan ikan kakap, salmon, atau jenis ikan putih lainnya)
1 buah lemon, peras airnya
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt lada hitam bubuk
1/2 sdt garam
Beberapa lembar daun kemangi segar (opsional)
Minyak zaitun secukupnya (untuk melumuri ikan)
Cara Membuat:
Lumuri kedua sisi ikan dengan perasan air lemon, bawang putih cincang, lada hitam, dan garam.
Diamkan selama minimal 15 menit agar bumbu meresap.
Panaskan oven dengan suhu 200°C.
Letakkan ikan pada loyang yang sudah dilapisi kertas baking.
Olesi permukaan ikan dengan sedikit minyak zaitun.
Panggang selama 15-20 menit, atau hingga ikan matang dan dagingnya berwarna putih buram.
Angkat ikan dari oven dan tata di atas piring saji.
Taburi dengan daun kemangi segar cincang (jika suka).
Sajikan selagi hangat dengan nasi merah atau sayuran kukus.
Gampang saja bukan? resep ini bisa dipraktekkan seminggu sekali atau sesuai kemampuan budget kita masing-masing. Selamat mencoba.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....