KBRN, Tolitoli: Shabira Doner Kebab, yang berlokasi di Jalan Abdul Muis, Kelurahan Baru, Kecamatan Baolan, Kabupaten Tolitoli, Sulawesi Tengah, menjadi salah satu pilihan kuliner yang digemari masyarakat setempat. Usaha yang berdiri sejak 2019 ini dirintis oleh Ayyub Aditya Zakaria dan terus eksis hingga kini dengan pelanggan yang semakin bertambah.

Saat ditemui oleh RRI.co.id, Haeruddin, salah satu karyawan Shabira Doner Kebab, menjelaskan bahwa usaha ini buka setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 23.00 WITA. Untuk memanjakan pelanggan, Shabira Doner Kebab juga menyediakan layanan pesan antar, sehingga pelanggan dapat menikmati kebab dan burger tanpa harus datang ke lokasi.

“Setiap hari rata-rata terjual sekitar 20 porsi kebab dan 25 sampai 30 burger,” ujarnya. (25/5/2025) Haeruddin juga menambahkan bahwa penjualan biasanya memuncak pada hari Sabtu atau malam Minggu, saat warga mencari sajian lezat untuk disantap bersama keluarga maupun teman.

Menariknya, selama bulan Ramadhan, omzet penjualan meningkat signifikan dibandingkan hari-hari biasa. Peningkatan ini dipicu oleh tingginya permintaan menjelang waktu berbuka puasa.

Dengan cita rasa khas Timur Tengah dan pelayanan yang konsisten, Shabira Doner Kebab terus menjadi kuliner favorit warga Tolitoli sejak awal berdiri hingga sekarang.