Serap Banyak Bahan Pangan, Mendag Sebut MBG Buka Peluang UMKM Jadi Pemasok

RRI.CO.ID, Surakarta – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) turut membuka keterlibatan pelaku UMKM dalam penyediaan bahan pangan untuk kebutuhan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Menteri Perdagangan RI, Budi Santoso menilai keterlibatan tersebut menunjukkan besarnya penyerapan bahan pangan melalui program MBG.

Budi mengatakan, sejumlah UMKM terlibat dalam penyediaan bahan pangan, termasuk sayuran, untuk kebutuhan program MBG. Menurutnya, penyerapan tersebut memberikan dampak terhadap aktivitas ekonomi masyarakat di tingkat lokal.

“Tadi disampaikan banyak UMKM yang terlibat untuk sayur dan segala macam. Jadi penyerapan SPPG, MBG ini luar biasa,” katanya saat meninjau SPPG Semanggi 2, Senin 21 September 2026.

Budi juga melihat adanya masyarakat di lingkungan sekitar yang mulai tertarik memproduksi bahan pangan untuk memenuhi kebutuhan SPPG. Hal tersebut menunjukkan adanya peluang keterlibatan masyarakat dalam rantai pasok program MBG.

“Bahkan tadi di kampung-kampung juga ingin belajar cara membuat atau menanam sayur untuk suplai di sini,” ucapnya.

Menurut Budi, keterlibatan pelaku usaha dan masyarakat dalam rantai pasok menjadi salah satu hal yang diperhatikan dalam kunjungannya ke SPPG Semanggi 2. Ia juga meninjau proses pengolahan makanan hingga distribusi untuk memastikan rantai pasok berjalan dengan baik.

Ia menambahkan pengawasan terhadap rantai pasok menjadi bagian dari pemantauan program MBG. Pengawasan dilakukan untuk memastikan bahan yang digunakan dalam proses produksi hingga makanan dikonsumsi penerima manfaat tetap memenuhi ketentuan.

“Kita terus (pengawasan), makanya kita salah satunya ke sini. Termasuk juga terutama suplainya segala macam, memastikan memang tidak ada masalah dari suplai sampai ke konsumsi di SPPG,” ujarnya.

Budi menilai SPPG Semanggi 2 memiliki kelengkapan peralatan yang mendukung proses produksi makanan. Ia menyebut kondisi tersebut menjadi salah satu alasan SPPG Semanggi 2 dapat menjadi contoh bagi SPPG lainnya. (Reza)