RRI.CO.ID, Surabaya - Usaha kuliner kebab asal Surabaya meraih pengakuan di tingkat Asia setelah masuk dalam kategori Hall of Fame pada ajang QSR Media Asia Awards 2026 di Singapura.
Penghargaan tersebut diberikan kepada pendiri Baba Rafi, Hendy Setiono, sebagai bentuk apresiasi atas kontribusi dan kepemimpinan dalam industri restoran cepat saji.
Editor QSR Media, Justine Charlton, menyebut kategori Hall of Fame merupakan penghargaan baru yang ditujukan bagi tokoh dengan dampak signifikan dan berkelanjutan di industri.
“Tahun ini kami memperkenalkan Hall of Fame untuk menghargai individu dengan kontribusi nyata dalam industri,” ujarnya dalam keterangan resmi, Sabtu 28 Maret 2026.
Dalam ajang tersebut, sejumlah perusahaan global juga menerima penghargaan, di antaranya Pizza Hut, KFC, Dairy Queen, dan Papa Johns.
Ajang QSR Media Asia Awards 2026 diikuti ratusan perusahaan dari berbagai negara di kawasan Asia Pasifik. Total terdapat 17 kategori penghargaan yang mencakup inovasi, keberlanjutan, serta pengembangan produk dan pengalaman pelanggan.
Masuknya pelaku usaha asal Surabaya dalam kategori tersebut menunjukkan adanya peningkatan daya saing industri kuliner lokal di tingkat regional.
Pengakuan ini juga mencerminkan bahwa pelaku usaha dari daerah mampu bersaing di tengah dominasi merek global dalam industri makanan cepat saji.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....