RRI.CO.ID, Sumenep – Pemerintah Kabupaten Sumenep memastikan kondisi harga dan ketersediaan bahan pokok selama Ramadan hingga pasca Lebaran 2026 relatif stabil. Meski sempat terjadi lonjakan pada beberapa komoditas, situasi kini telah kembali normal.

Kepala Dinas Koperasi, UKM, Perindustrian dan Perdagangan (DKUPP) Sumenep, Moh. Ramli, menjelaskan bahwa secara umum stok bahan kebutuhan pokok dalam kondisi aman, baik menjelang maupun setelah Hari Raya Idulfitri.

“Menjelang Lebaran, secara umum kami nyatakan harga stabil dan stok barang cukup. Memang ada beberapa komoditas yang sempat naik, terutama daging,” ujarnya, Jum'at 27 Maret 2026.

Ia mengatakan, lonjakan harga daging terjadi karena tingginya permintaan masyarakat yang menjadikan daging sebagai menu utama saat Lebaran, khususnya di wilayah Madura. Kondisi tersebut diperparah dengan terbatasnya pasokan ternak dari peternak.

Akibatnya, harga daging sempat menyentuh angka Rp150 ribu per kilogram. Kenaikan tersebut, lanjutnya, dipicu oleh naiknya harga sapi di tingkat peternak, sehingga berdampak langsung pada harga jual di pasar.

“Ketika harga sapi naik, otomatis harga daging juga ikut naik. Ini murni mekanisme pasar karena permintaan tinggi dan stok terbatas,” katanya.

Namun demikian, kondisi tersebut tidak berlangsung lama. Berdasarkan pemantauan terbaru, harga daging kini telah mengalami penurunan dan kembali ke kisaran normal, yakni antara Rp120 ribu hingga Rp140 ribu per kilogram, tergantung kualitas.

Memasuki masa pasca Lebaran, pihaknya juga mencatat adanya perubahan pola konsumsi masyarakat. Permintaan daging cenderung menurun, sementara komoditas seperti sayur dan ikan laut justru mengalami peningkatan.

“Setelah Lebaran, pasar mulai sepi dan permintaan daging turun. Sekarang yang justru banyak dicari adalah sayur dan ikan laut,” ujarnya.

Pemerintah daerah melalui DKUPP bersama Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) terus melakukan pemantauan harga dan stok di lapangan guna memastikan stabilitas pasar tetap terjaga.

Ramli menegaskan, hingga saat ini kondisi pasar di Sumenep terpantau aman dan terkendali, baik dari sisi ketersediaan barang maupun harga kebutuhan pokok masyarakat.