RRI.CO.ID, Sumenep- Memasuki bulan suci Ramadhan, menu berbahan dasar tempe menjadi pilihan favorit masyarakat untuk sahur dan buka puasa. Selain harganya terjangkau, tempe dinilai kaya protein dan mampu memberikan rasa kenyang lebih lama.
Salah satu menu favorit adalah menu tumis pakis manis pedas dengan tempe sebagai menu pilihan untuk sahur dan berbuka puasa karena praktis dan tahan lama. Protein dalam tempe dapat membantu kenyang lebih lama.
Bahan:
-1 papan tempe (potong korek api)
-Bawang merah & putih
-Cabai (sesuai selera)
-Kecap manis
-Garam, gula, sedikit asam jawa
-Sayur pakis
Cara singkat memasak:
-Goreng tempe hingga kering.
-Tumis bumbu, masukkan tempe beserta sayur pakis.
-Tambahkan kecap & bumbu, masak hingga meresap.
Sajikan dengan nasi hangat + lalapan diwaktu berbuka puasa dan sahur. Selamat mencoba.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....