KBRN, Sumenep : Minuman Blackforest adalah variasi minuman (panas, dingin, atau smoothie) yang terinspirasi dari kue klasik Jerman, menggabungkan rasa cokelat, ceri, dan krim kocok (whipped cream). Minuman ini sering dibuat menggunakan bubuk minuman rasa Blackforest instan untuk kemudahan, dan bisa disajikan dengan tambahan es batu, susu, atau bahkan espresso untuk variasi kopi.

Bahan Dasar

Bubuk Minuman Black Forest: Bubuk premiks rasa cokelat dan ceri yang mudah ditemukan.

Susu: Susu segar, full cream, atau krimer.

Cokelat: Cokelat bubuk, keping cokelat, atau parutan cokelat hitam (dark cooking chocolate).

Ceri: Buah ceri segar (tanpa biji) atau sirup ceri.

Krim Kocok (Whipped Cream): Untuk topping.

Pemanis: Gula atau madu.

Es Batu: Untuk minuman dingin atau ice blend.

Cara Membuat untuk Minuman Dingin/Ice Blend

Larutkan Bubuk: Campurkan bubuk rasa Blackforest (sekitar 20-30 gr) dengan sedikit air hangat atau air biasa, aduk hingga larut. Tambahkan Susu/Krimer, aduk rata. Untuk hasil lebih berbusa, kocok campuran dengan whisk (opsional). Kemudian masukkan es batu ke dalam gelas, lalu tuang campuran minuman. Terakhit hias dengan memberi topping whipped cream, parutan cokelat, dan buah ceri di atasnya.

Variasi Lain untuk minuman panas

Hot Chocolate Blackforest: Dibuat dengan susu panas, cokelat, dan ceri rebus, disajikan dengan whipped cream dan cokelat parut. Untuk Blackforest Coffee: Campuran espresso, cokelat, ceri, madu, lalu diblender dan diberi whipped cream. Bisa juga dengan Smoothie Blackforest: Menggunakan susu almond, ceri beku, cokelat, kurma, dan oats. Selamat berkreasi dengan Blackforest!