RRI.CO.ID, Sumenep – Tumis kangkung masih menjadi salah satu hidangan sederhana yang banyak digemari masyarakat. Meski dibuat dengan bahan yang mudah ditemukan dan cara memasak yang praktis, cita rasanya tetap mampu menggugah selera.
Kangkung yang ditumis bersama bawang putih, bawang merah, cabai, serta bumbu lainnya menghasilkan perpaduan rasa gurih dan sedikit pedas. Hidangan ini juga kerap disajikan sebagai pendamping nasi dan lauk pauk.
Salah satu penikmat tumis kangkung, Wagini (46), mengaku makanan tersebut menjadi pilihan favoritnya karena rasanya lezat dan tidak membosankan. “Saya suka tumis kangkung karena rasanya gurih, apalagi kalau masih hangat dan sedikit pedas. Sederhana, tetapi tetap nikmat dimakan dengan nasi,” ujarnya, Senin, 14 September 2026.
Menurutnya, tumis kangkung juga cocok disantap dalam berbagai kesempatan. Ia biasanya menikmati hidangan tersebut bersama keluarga saat makan siang atau makan malam. “Walaupun makanan sederhana, saya tetap bisa menikmatinya. Justru kalau dimasak dengan bumbu yang pas, tumis kangkung bisa bikin tambah nasi,” katanya.
Popularitas tumis kangkung menunjukkan bahwa kenikmatan sebuah hidangan tidak selalu bergantung pada bahan yang mahal. Dengan pengolahan dan bumbu yang tepat, sayuran sederhana pun dapat menjadi menu yang menggugah selera.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....