RRI.CO.ID, Sumenep - Kuliner nasi kuning dengan topping mie, ikan, dan ayam kini menjadi salah satu menu favorit masyarakat di Sumenep.

Perpaduan cita rasa gurih khas Madura dengan aneka lauk tersebut menarik perhatian pembeli dari berbagai kalangan, mulai pelajar hingga pekerjaan

Sejumlah pedagang nasi kuning di kawasan kota Sumenep mengaku penjualan meningkat dalam beberapa bulan terakhir. Menu yang disajikan lengkap dengan mi goreng, ikan bumbu khas, serta potongan ayam dinilai memiliki rasa yang lebih variatif dan mengenyangkan.

Salah satu penjual nasi kuning, Siti Rahmawati, mengatakan bahwa menu tersebut paling banyak dicari saat pagi hari.

Menurutnya, pelanggan menyukai kombinasi lauk yang lengkap dengan harga terjangkau.

“Pembeli paling suka nasi kuning yang lengkap isi mie ayam, dan ikan karena rasanya gurih dan cocok untuk sarapan,” ujar Suriyani pedagang nasi kuning topping mie, ikan, dan ayam Sumenep. Minggu, 17 Mei 2026.

Selain rasanya yang khas, warna kuning dari nasi berbumbu kunyit juga menjadi daya tarik tersendiri. Aroma rempah yang kuat membuat kuliner ini tetap diminati masyarakat lokal maupun pendatang.

Beberapa pedagang bahkan mulai menambahkan sambal khas Madura dan kerupuk untuk menambah cita rasa. Harga satu porsi nasi kuning lengkap biasanya dijual mulai 10 ribu rupiah hingga 20 ribu rupiah tergantung ukuran dan jenis lauk.

Kuliner nasi kuning topping mi, ikan, dan ayam kini tidak hanya dijual di warung tradisional, tetapi juga dipasarkan melalui media sosial dan layanan pesan antar online.

Hal tersebut membantu pelaku usaha kuliner lokal menjangkau lebih banyak pelanggan.

Dengan meningkatnya minat masyarakat terhadap kuliner tradisional, para pedagang berharap makanan khas daerah seperti nasi kuning dapat terus berkembang dan menjadi salah satu ikon kuliner di Sumenep