Masihkah Pizza Menjadi Makanan Mewah di Indonesia? Ini Faktanya!

RRI.CO.ID, Sumenep - Pizza merupakan hidangan khas Italia yang kini populer di seluruh dunia. Pizza sering kali dianggap sebagai simbol kemewahan di masa lalu. Namun, dengan maraknya gerai cepat saji dan inovasi kuliner, apakah pizza masih tergolong makanan mewah?

Dahulu, pizza diyakini sebagai hidangan eksklusif yang hanya bisa dinikmati di restoran tertentu atau oleh kalangan tertentu karena harga dan bahan-bahannya yang relatif tinggi. Faktanya, sekarang dengan adanya banyaknya pilihan, mulai dari pizza rumahan hingga sistem delivery hampir semua kalangan bisa menikmatinya.

Faktor harga menjadi indikator perubahan yang terjadi. Sebagai contoh, harga pizza di restoran cepat saji rata-rata berkisar antara Rp.30.000,- hingga Rp.200.000,- per porsi. Harga ini tergolong terjangkau dibandingkan restoran mewah lainnya. Namun, pizza dengan bahan premium seperti truffle, lobster, atau keju impor tetap masuk kategori mewah dengan harga bisa mencapai ratusan ribu hingga jutaan rupiah.

Selain harga, inovasi menu juga berperan. Banyak chef atau penjual dan restoran mulai menawarkan pizza fusion dengan cita rasa lokal, seperti pizza rendang atau pizza sambal matah yang mampu menarik minat konsumen tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam.

Uniknya, pizza kini juga dibuat dengan bahan yang lebih murah, sederhana, dan tidak sekompleks pembuatan stadar pizza pada umumnya. Pizza ini dapat disebut tiruan pizza atau roti pizza dan dapat dijangkau seluruh kalangan dengan harga yang relatif murah berkisar Rp.5.000,- hingga Rp.20.000,-

Pizza tidak sepenuhnya kehilangan status mewahnya, namun secara umum kini lebih mudah dijangkau oleh masyarakat luas. Bagi penggemar kuliner hal ini tentu menjadi kabar baik dimana cita rasa internasional mampu dinikmati tanpa harus menguras kantong.

Kini, Pizza adalah makanan mewah bagi sebagian masyarakat yang jarang mengonsumsinya tetapi menjadi makanan santai yang terjangkau bagi sebagian lainnya. Situasi keadaan dan ekonomi yang semakin maju pun mempengaruhi pembelian Pizza oleh masyarakat, terlebih saat ini masyarakat dapat memanfaatkan opsi promo yang ditawarkan oleh perusahaan/penjual Pizza.