RRI.CO.ID, Sumenep- Tidak lengkap rasanya selepas salat tarawih tanpa menikmati berbagai jenis gorengan yang hangat. Salah satu yang cukup digemari masyarakat adalah kue kocor, jajanan tradisional yang identik dengan rasa manis dan warna cokelat khas dari gula merah. Harganya yang terjangkau berkisar antara Rp1.000 hingga Rp2.000 per buah, membuatnya bisa dinikmati oleh semua kalangan.

Perpaduan Gurih dan ManisKue kocor dikenal dengan teksturnya yang unik; garing dan sedikit berminyak di pinggiran, namun sangat lembut dan kenyal di bagian tengah. Rasa manis yang berasal dari gula merah pilihan memberikan energi tambahan bagi tubuh setelah seharian berpuasa dan beraktivitas ibadah malam.

"Rasanya kurang lengkap kalau pulang tarawih tidak mampir beli kocor. Masih hangat, apalagi kalau dimakan bersama keluarga sambil santai di teras rumah," ujar Mamat, salah seorang warga tanah merah Sumenep yang sedang mengantre di lapak gorengan pinggir jalan.

Pantauan RRI.co.id, kue kocor sering dijumpai di lapak lapak pinggir jalan selain rasanya yang lezat, kue tradisional ini juga menjadi bagian dari nostalgia kuliner yang tetap bertahan di tengah banyaknya jajanan modern. Bahkan banyak masyarakat menikmati gorengan kocor selepas tarawih sudah menjadi kebiasaan tersendiri. Sambil berbincang santai bersama keluarga atau tetangga, kehangatan suasana malam Ramadhan terasa semakin lengkap dengan kehadiran jajanan tradisional tersebut.