KBRN, Sumenep: Mie pedas yang satu ini banyak diminati oleh kuliner, hidangan yang berbahan dasar mie ini dikombinasikan dengan bahan-bahan seperti wortel, gubis, sawi, sosis, daging ayam, toping telur, Lombok di tambah krupuk khas Sumenep menambah cita rasa nikmatnya mie yang satu ini.

Varian dan tampilan mie pedas ini, banyak diminati oleh para pengunjung utamanya usia Remaja karena rasanya nikmat dan meresap membuat pembeli ketagihan, sehingga ramai pengunjung.

Penjual lapak mie perdas mudah ditemuai, tepatnya di Jalan Payudan Barat Pabian Kecamatan Kota Sumenep, Madura.

Menurut penjual mie pedas Mamat, Mie Pedas buatannya memang berbeda dengan mie lainnya, karena mie pedas yang satu dikombinasikan dengan bahan-bahan yang lain untuk menggugah selera pembeli.

"Sudah lama kami berjualan mie pedas di Payudan Barat, kurang lebih hampir 6 tahun, setiap hari buka dari Pukul. 18.00 WIB sampai Pukul. 23.30 WIB. untuk harga satu porsi 12 ribu rupiah," katanya, Rabu ( 7/11/2024 )

“Alhamdulillah, mie pedas jualan saya banyak di sukai pengunjung, apalagi di malam minggu banyak pesanan baik yang datang langsung ke Lapak dan ada yang melalui Via telepon serta WA.“ ucapnya.