KBRN, Sumenep : Sumenep yang berada di Pulau Madura dan termasuk daerah pesisir pantai ini terkenal akan kualitas produk - produk dari kekayaan lautnya. Tak terkecuali udang sebagai bahan dasar pembuatan terasi.
Terasi Udang dari kawasan Ambunten, Sumenep sudah terkenal kualitas dan rasanya yang sedap mantap. Terasi dari daerah Ambunten ini dipastikan menggunakan bahan yang berkualitas.
Terasi menjadi produk unggulan Madura. Terasi ini dapat bertahan lama dikarenakan proses fermentasi dan pengeringan yang dilakukan tidak menurunkan kualitas bahan dasarnya.
Pembuatan terasi udang di daerah Ambunten ini sebagian besar masih menggunakan cara tradisional sehingga menghasilkan terasi yang lebih alami. Produk terasi ini memiliki aroma yang kuat, sekuat rasa dari terasi tersebut.
Terasi Udang ini menjadi kebanggaan Madura karena citarasa yang autentik. Dengan kualitas bahan yang baik dan berbagai kelebihannya, Terasi Udang dari daerah Ambunten, Sumenep ini sangat cocok dijadikan oleh - oleh atau buah tangan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....