KBRN, Sumenep: Di tengah suasana tenang Pesantren Al Hajariyah Sumenep, terdengar dengungan lebah yang rajin mengumpulkan nektar. Dari tangan Khoirul Anwar, lebah-lebah itu melahirkan produk bernilai tinggi — Madu Multifloral Ratu Hoki, madu alami yang kini makin dikenal masyarakat luas. Khoirul tidak memulai usaha ini semata karena tren, melainkan dari keinginan sederhana untuk menciptakan kegiatan ekonomi yang bermanfaat untuk pesantren dan warga sekitar.

"Kami ingin ada kegiatan ekonomi yang bisa hidup berdampingan dengan pesantren,” ujarnya dalam program Entrepreneur Muda di kanal YouTube RRI Sumenep NET, Rabu (29/10/2025).

Madu produksi Khoirul benar-benar alami tanpa tambahan gula. Lebahnya dibiarkan mencari nektar dari berbagai bunga di hutan sekitar pesantren.

“Lebahnya tidak diberi gula, jadi madu yang dihasilkan benar-benar alami,” katanya dengan bangga. "Proses alami ini menghasilkan madu multiflora dengan cita rasa khas dan kadar kemurnian tinggi."

Usaha yang berawal dari skala kecil itu kini berkembang pesat. Madu Ratu Hoki hadir dalam dua varian kemasan — versi premium dan versi lokal — agar dapat menjangkau seluruh lapisan masyarakat. Tak hanya itu, Khoirul juga menggandeng warga sekitar untuk ikut dalam proses produksi dan pemasaran.

Bagi Khoirul, keberhasilan usahanya bukan hanya soal keuntungan. Lebih dari itu, ia menganggapnya sebagai bentuk keberkahan.

“Kalau niatnya baik, hasilnya juga akan baik, rezeki itu tidak akan salah alamat,” katanya menutup percakapan dengan penuh keyakinan.