KBRN, Sumenep: Meskipun banyak memiliki duri, namun pada musim kemarau ini Ikan bandeng di Sumenep laris manis. Bahkan harganya sangat tinggi melebih ikan tongkol.
Ikan bandeng, atau dalam nama ilmiahnya chanos chanos saat ini tembus Rp 38.000 per kilogram. Tingginya harga ikan bandeng karena akhir bulan juli ini termasuk musim kemarau.
“Saat ini ragam pilihan ikan sangat terbatas, sehingga ikan bandeng laris manis walaupun harganya mahal,” cerita Ahmad, warga Ambunten, selasa (29/7/2025).
Dia juga membenarkan jika ikan bandeng memiliki banyak tulang yang tersebar di seluruh tubuh ikan, terutama di bagian ekor dan sekitar tulang belakang. Meskipun banyak duri, ikan bandeng tetap menjadi pilihan populer karena rasanya yang enak.
“Kalau rasa dan manfaatnya jangan ditanya. Sebab memiliki kandungan protein dan omega-3 yang tinggi,”Katanya sambil tersenyum.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....