RRI.CO.ID, Sumenep – Seafood menjadi salah satu pilihan kuliner yang semakin diminati masyarakat. Beragam hasil laut seperti ikan, udang, cumi-cumi, kerang, dan kepiting diolah menjadi berbagai menu dengan cita rasa yang menggugah selera.
Kelezatan seafood tidak hanya terletak pada bumbu dan cara pengolahannya, tetapi juga pada kesegaran bahan utama. Seafood yang masih segar umumnya memiliki tekstur lebih baik dan cita rasa khas laut yang lebih kuat.
Ferry, owner J&I Seafood yang mangkal di Pasar Minggu mengatakan, menu seafood yang dia sajikan dengan berbagai pilihan olahan, mulai dari dibakar, digoreng, direbus hingga dimasak dengan saus bercita rasa pedas dan gurih. Variasi tersebut membuat seafood dapat dinikmati oleh berbagai kalangan dengan selera yang berbeda.
Meningkatnya minat masyarakat terhadap seafood turut membuka peluang bagi pelaku usaha kuliner. Mereka tidak hanya menawarkan menu yang beragam, tetapi juga berupaya menjaga kualitas bahan baku agar pelanggan mendapatkan hidangan yang aman dan lezat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....