RRI.CO.ID, Kudus - Harga sayur mayur di pasar tradisional di Kudus pada H-1 Ramadan mulai merangkak naik. Sayuran yang mengalami kenaikan seperti cabai rawit merah, cabai merah keriting, cabai hijau, tomat serta kentang.

Bahkan daging ayam potong juga ikut mengalami kenaikan secara signifikan. Pedagang sayur mayur di Pasar Bitingan Kudus, Ngatin mengatakan saat ini harga cabai rawit putih dijual dengan harga Rp. 40.000/kg dan cabai merah keriting Rp. 40.000/kg.

Harga tomat Rp10.000/kg, cabai rawit merah Rp.100.000/kg serta kentang Rp. 17.000/kg. Untuk bawang merah Rp. 40.000/kg serta bawang putih Rp. 32.000/kg.

Sebelumnya kata dia, untuk harga cabai rawit putih hanya Rp. 33.000/kg. Lalu cabai merah keriting Rp. 33.000/kg, cabai hijau Rp. 15.000/kg, cabai rawit merah Rp. 7.000/kg. Harga – harga sayur mayur imbuh dia kemungkinan besar akan bertahan hingga usai lebaran kupatan.

Bahkan, harga akan Kvembali naik jelang lebaran. Satu hari sebelum puasa harga – harga sayuran sudah naik.

"Kemungkinan akan naik lagi jelang lebaran nanti. Biasanya, setelah Lebaran kupatan baru harga – harga akan normal Kembali,” kata Ngatin, Sabtu, 21 Pebruari 2026.

Selain sayur mayur yang mengalami kenaikan, harga daging ayam potong juga ikut naik. Pedagang ayam potong Eni mengaku saat ini harga ayam potong dijual Rp. 40.000/kg. Sebelum puasa kemarin harga ayam potong dihargai Rp. 45.000 – Rp. 48.000/kg.

Kenaikan ini menurut dia juga sangat mempengaruhi jumlah daging yang dijualnya. Sebelum puasa dia mampu menjual 2 kuintal daging ayam potong, sekarang maksimal hanya mampu jual 1,5 kuintal saja.

“Sebelum puasa ayam potong sudah naik mas. Sebelumnya hanya Rp. 35.000 – Rp. 38.000 per kg. Kini naik menjadi Rp. 40.000/kg. Saya juga belum tahu apakah nanti jelang Lebaran akan naik lagi,” tutur Eni.

Salah satu pengusaha kedai dan catering Bobbi mengatakan setiap hari selalu membeli daging ayam potong di pasar Bitingan. Bobbi mengaku harga ayam potong sudah mulai naik sejak sebelum puasa. Dia memaklumi kenaikan ini, hanya saja yang terpenting barang tersedia. (RK)