RRI.CO.ID, Semarang – Tumis sosis merupakan salah satu makanan praktis yang menjadi favorit terutama bagi keluarga kecil atau anak kos. Cara pembuatannya yang mudah dan rasanya yang lezat membuat menu ini menjadi pilihan yang cocok dimasak saat sedang mager atau sedang terburu-buru.
Tumis sosis memiliki cita rasa pedas manis yang menggugah selera. Menu ini cocok dihidangkan dengan nasi hangat dan dapat dinikmati saat sarapan, makan siang, ataupun makan malam.
Bahan utama yang diperlukan:
- Sosis
- Wortel
Bumbu yang diperlukan:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabai
- Daun bawang
- Garam
- Penyedap rasa
- Merica bubuk
- Kecap manis
- Saos
- Minyak goreng
Cara Pembuatan:
- Siapkan bahan
Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan baik bahan utama maupun bumbu yang diperlukan. Kemudian, cuci wortel, bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang hingga bersih.
| Baca juga: Beragam Pilihan Menu Khusus Anak di Kafe |
- Potong-potong bahan
Setelah semua bahan siap, potong bahan-bahan menjadi irisan kecil-kecil. Potong sosis sesuai selera, wortel, bawang merah, bawang putih, cabai, dan juga daun bawang.
- Membuat tumis sosis dan wortel
Tuang minyak goreng ke dalam wajan, lalu masukkan semua bahan yang sudah dipotong dan aduk hingga tercampur merata. Tambahkan garam, penyedap rasa, merica bubuk, kecap manis, dan saos sesuai selera.
Tumis sosis dan wortel dapat disajikan saat sedang berkumpul dengan keluarga atau teman. Selain praktis dan lezat, hidangan ini juga menggunakan bahan yang mudah ditemukan dan harganya terjangkau. (WR)
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....