RRI.CO.ID, Semarang - UMKM Kripik Dhe Samson bertahan sejak 2015 melalui kualitas bahan dan rasa konsisten. Owner Evita membagikan strategi tersebut dalam siaran Pro 2 Semarang, 28 Juli 2026.
Usaha tersebut berawal dari keinginan membantu menambah penghasilan keluarga. Evita kemudian mengembangkan resep hingga menghasilkan keripik yang renyah dan disukai pelanggan.
Pada awal merintis, tantangan terbesar adalah memperoleh bahan baku berkualitas dengan harga terjangkau. Kini, pasokan lebih stabil meski tetap dipengaruhi musim panen.
"Kami harus berkualitas dan konsisten rasanya," ujar Evita. Menurutnya, konsumen akan kembali membeli ketika kualitas produk tetap terjaga.
Kripik Dhe Samson menggunakan singkong dan pisang sebagai bahan baku utama. Seluruh produk diproses sendiri serta diupayakan tanpa bahan pengawet.
Saat ini tersedia enam varian rasa untuk keripik singkong dan pisang. Varian balado menjadi produk paling diminati pelanggan.
Evita mengakui kenaikan harga minyak, kemasan, dan bahan baku menjadi tantangan usaha. Namun, kualitas produk tetap menjadi prioritas utama.
Ke depan, Kripik Dhe Samson menyiapkan pemasaran melalui marketplace dan pengurusan sertifikasi halal serta PIRT. Langkah tersebut diharapkan memperluas pasar sekaligus meningkatkan kepercayaan konsumen.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....