RRI.CO.ID, Sabang - Tiga Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi atau SPPG di Kota Sabang telah mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi atau SLHS. Sertifikat tersebut menjadi salah satu bentuk pemenuhan persyaratan higiene sanitasi dan keamanan pangan dalam pelaksanaan layanan SPPG.
Pelaksana Kegiatan Higiene Sanitasi Pangan Dinas Kesehatan Kota Sabang, Ade Indriharyanti Pertiwi, SKM, mengatakan proses penerbitan SLHS untuk masing-masing SPPG membutuhkan waktu berbeda. SPPG Sukakarya dan Sukajaya menjalani proses sekitar satu tahun, sedangkan SPPG Cot Abeuk dapat menyelesaikan proses dalam waktu sekitar enam bulan.
“Untuk SPPG Sukajaya Ie Meulee, sertifikatnya diterbitkan pada 3 Agustus 2026. Sementara SPPG Sukakarya pada 24 September 2026 serta Cot Abeuk sertifikatnya diterbitkan pada 23 September 2026,” ujar Ade Indriharyanti Pertiwi, Selasa 6 Oktober 2026.
Menurutnya, penerbitan SLHS dilakukan setelah SPPG memenuhi persyaratan yang berkaitan dengan higiene sanitasi dan keamanan pangan. Proses tersebut mencakup pemenuhan ketentuan yang menjadi dasar dalam penerbitan sertifikat.
Ade berharap seluruh SPPG yang telah memperoleh SLHS dapat mempertahankan kualitas dan konsisten menerapkan standar higiene sanitasi serta keamanan pangan. Penerapan standar tersebut perlu dijaga agar kualitas layanan tetap sesuai dengan persyaratan yang telah dipenuhi selama proses penerbitan sertifikat.
“Walaupun sudah memiliki SLHS, kami tetap melakukan pemantauan, pembinaan, dan evaluasi ke SPPG. Sertifikat juga dapat dibatalkan dan dievaluasi kembali apabila persyaratan higiene sanitasi tidak dijaga atau ditemukan kelalaian sesuai ketentuan,” katanya.
Dinas Kesehatan Kota Sabang menegaskan pengawasan tetap dilakukan meskipun masa berlaku SLHS relatif panjang. Langkah tersebut untuk memastikan penerapan higiene sanitasi dan keamanan pangan di SPPG tetap terjaga secara konsisten.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....