RRI.CO.ID-Sabang - Teh bunga telang yang bernama latin Clitoria Ternatea merupakan minuman herbal alami yang berasal dari bunga telang berwarna biru keunguan. Tanaman ini telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional sebagai minuman kesehatan yang kaya manfaat.

Zikriah, S.Pd,M.Pd, Owner Asy Syakur Product dalam program UMKM Talks Pro 1 RRI Banda Aceh mengatakan selain warnanya yang cantik dan unik, teh bunga telang juga menyimpan berbagai khasiat bagi tubuh.

“Teh telang ini minuman ringan yang menarik dari tampilan warnanya yang biru keunguan, teh telang ini bermanfaat untuk meringankan gejala depresi, mengandung antioksidan, membantu menurunkan berat badan, melancarkan pencernaan, mengurangi peradangan dan kolesterol, orang jaman dahulu juga menjadikan telang ini sebagai obat mata dan banyak sekali manfaat lainnya,” ujarnya Senin (26/1/2026).

Teh bunga telang dapat dikonsumsi dengan cara menyeduh ekstrak bunga telang atau langsung merendam bunga telang (segar atau kering) ke dalam air panas. Perlahan air akan berubah kebiruan sehingga terlihat menarik dan estetik, karena warnanya yang menarik inilah bunga telang dapat juga dimanfaatkan sebagai pewarna alami makanan.

Tak hanya sekedar minuman cantik, teh bunga telang juga kaya akan manfaat kesehatan. Dengan konsumsi yang tepat dan seimbang, minuman dari bunga telang ini dapat menjadi pilihan herbal alami untuk mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh.