RRI.CO.ID, Sabang - Gampong Ujung Kareung, Kota Sabang, Aceh, memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Republik Indonesia dengan menggelar lomba memasak makanan tradisional Aceh, Sie Reuboh. Kegiatan tersebut melibatkan masyarakat dan ibu-ibu PKK setempat.
Keuchik Gampong Ujung Kareung, Amiruddin, mengatakan lomba memasak Sie Reuboh digelar sebagai bagian dari perayaan HUT RI ke-81 sekaligus upaya memperkenalkan kembali kuliner tradisional Aceh kepada masyarakat.
Menurutnya, Sie Reuboh merupakan salah satu makanan khas Aceh yang saat ini mulai kurang dikenal, khususnya oleh generasi muda. Karena itu, kegiatan tersebut diharapkan dapat menjadi momentum untuk kembali menghidupkan tradisi kuliner Aceh.
"Kami dari masyarakat dan Ibu PKK ikut memeriahkan HUT RI dengan mengadakan lomba masak makanan tradisional Aceh, yaitu Sie Reuboh, yang mungkin sudah lama ataupun sudah banyak yang tidak mengetahui lagi tentang makanan ini," ujar Amiruddin, Minggu 16 Agustus 2026.
Ia berharap kegiatan serupa dapat meningkatkan semangat masyarakat untuk melestarikan dan mengembangkan berbagai masakan khas Aceh. Selain menjadi bagian dari perayaan kemerdekaan, lomba tersebut juga diharapkan memperkuat kebersamaan warga Gampong Ujung Kareung.
Sementara itu Wakil Wali Kota Sabang, Drs. Suradji Junus, yang berkesempatan hadir, mengapresiasi kegiatan tersebut. Ia menilai lomba memasak Sie Reuboh merupakan kegiatan yang luar biasa dan jarang digelar di Kota Sabang, terlebih dilaksanakan pada momentum hari libur.
"Semoga kegiatan tersebut dapat dikembangkan sehingga kuliner khas Aceh tidak hanya dinikmati masyarakat lokal, tetapi juga wisatawan yang berkunjung ke Sabang," ucap Drs. Suradji Junus.
Ia juga mendorong gampong-gampong lain untuk mengikuti langkah Gampong Ujung Kareung dalam menghidupkan kembali ciri khas makanan Aceh. Suradji menegaskan, bila tidak kembali dilestarikan, masakan khas ini akan terus tenggelam di era globalisasi.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....