RRI.CO.ID, Banyumas: Harga cabai kembali menjadi sorotan setelah mengalami kenaikan berkelanjutan dalam beberapa waktu terakhir. Berbanding terbalik dengan harga cabai hijau yang sempat turun drastis ke angka Rp16.000 per kilogram, harga cabai merah keriting justru melonjak tajam.

Kamisah, seorang pedagang sayur di Pasar Manis Purwokerto, mengeluhkan tren kenaikan harga yang terjadi secara bertahap. Menurutnya, harga semula berada di kisaran Rp33 ribu per kilogram, namun terus merangkak naik hingga mencapai puncaknya pada hari ini.

“Waktu itu dari Rp33 ribu naik ke Rp36 ribu. Kemarin baru Rp38 ribu, cuma naik Rp2 ribu. Tapi hari ini langsung melonjak jadi Rp42 ribu per kilo. Kenaikannya agak drastis hari ini,” ujarnya saat diwawancarai oleh RRI Purwokerto pada Rabu (15/4/2026)

Kenaikan ini disinyalir terjadi akibat minimnya pasokan cabai merah keriting di tingkat pengepul. Selain itu, faktor cuaca berupa hujan lebat yang turun terus-menerus memicu gagal panen di tingkat petani, sehingga distribusi ke pasar terganggu.

Meski harga melambung, Kamisah tetap memastikan stok cabai merah keriting tersedia di lapaknya. Baginya, ketersediaan barang adalah prioritas utama demi melayani kebutuhan pelanggan

“Kalau saya, yang penting barangnya tetap ada. Saya tetap beli (kulakan) biar kalau ada orang mencari, barangnya tersedia. Kasihan pembeli kalau sampai tidak ada barang. Tapi ya harganya menyesuaikan, mengikuti harga pasar,” tambahnya.

Terakhir, ia berharap harga cabai segera stabil demi menjaga daya beli masyarakat dan kelancaran usaha para pedagang. Menurutnya, harga yang stabil sangat penting agar proses transaksi di pasar kembali normal tanpa memberatkan pihak manapun.

“Ya harapannya walaupun stok berkurang dan kebutuhan banyak, harganya stabil lah. Kita mintanya yang stabil. Asal jangan naiknya drastis-drastis, itu bikin pembeli kaget,” ujarnya.