RRI.CO.ID, Banyumas: Pasca perayaan Idul Fitri, sejumlah bahan pokok alami perubahan harga, salah satunya terjadi pada kentang yang mengalami penurunan harga. Hal ini diungkapkan oleh Wahyu, pedagang kentang di Pasar Wage, Purwokerto.

Wahyu mengungkapkan kentang yang mengalami penurunan harga merupakan kentang jenis grade A atau kentang Wonosobo. Sebelum Lebaran harga kentang grade A sempat berada di atas Rp20 ribu per kilogram, namun saat ini, harga berada di kisaran Rp18 ribu hingga Rp19 ribu per kilogram.

“Kemarin kan di atas 20 (ribu), sekarang kisaran hanya 18-19 ribu per kilonya untuk kentang yang grade A ya, kentang besar, kentang Wonosobo,” ujarnya saat diwawancarai RRI pada, Selasa (31/3/2026).

Penurunan harga yang terjadi saat ini berkisar antara Rp1.000 hingga Rp2.000 per kilogram dibandingkan harga sebelum Lebaran. Sementara itu, untuk kentang ukuran sedang atau tanggung, harga berada di bawah Rp15 ribu per kilogram, sehingga masih lebih terjangkau bagi konsumen.

Terkait faktor cuaca, Wahyu menilai pengaruhnya tidak terlalu signifikan bagi persediaan komoditas kentang. Dibanding cuaca, panen raya memiliki peranan besar dalam menentukan persediaan kentang sehingga berpengaruh terhadap harga kentang di pasaran.

“Kalau anomali cuaca itu juga sedikit menghambat. Tapi yang jelas kalau panen raya harga pasti turun lah. Kalau saat ini sih stabil, tapi ada tren penurunan sedikit demi sedikit,” katanya.

Terakhir, Wahyu memprediksi harga kentang akan bergerak fluktuatif, meskipun tren harga mengarah pada penurunan.