RRI.CO.ID, Purwokerto: Konsumsi garam mungkin merupakan sudah tak bisa lepas dari hidup Anda. Makanan apa pun akan lebih gurih dan mantap jika ditambah garam. Namun, garam yang dikonsumsi berlebihan ternyata bisa mengakibatkan banyak masalah kesehatan.

Kasus yang paling sering muncul adalah ketika seseorang harus diet garam karena kondisi hipertensi atau tekanan darah tinggi. Jika mengalami kondisi ini, tentu saja garam yang dikonsumsi harus dibatasi.

Tips Membatasi Konsumsi Garam

Dilansir dari Direktorat Jenderal Kesehatan Lanjutan Kementerian Kesehatan, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan untuk membatasi jumlah garam dan terhindar dari pengaruh negatif garam.

1. Mengurangi jumlah garam dalam masakan tentu akan mengubah rasanya. Nah, agar Anda tetap bisa bersantap dengan nikmat, maka tambahkan perasa yang lain. Anda bisa menambahkan bumbu dan aromatik lain. Jadi, makanan akan tetap memiliki cita rasa yang nikmat walau tidak diberi garam.
2. Jika sangat ingin tetap konsumsi garam, Anda bisa memasak tanpa garam dan baru menambahkannya saat sudah di meja makan. Hal ini bisa membantu Anda mengontrol jumlah garam yang ditambahkan ke dalam makanan. Jadi, jumlah garam yang masuk ke tubuh pun bisa dikurangi.
3. Jangan lupa menambah asupan kalium pada makanan sehari-hari. Kalium dapat diperoleh dari buah dan sayur yang dikonsumsi setiap hari. Tak perlu repot mencari tambahan suplemen kalium, bukan?

Bijak Konsumsi Garam

Sebenarnya, apa pun yang tidak berlebihan tentu tidak akan membawa dampak buruk bagi tubuh. Jadi, selama Anda masih bisa mengontrol jumlah garam yang dikonsumsi, tentunya masih aman. Tak hanya itu, pastikan Anda juga selalu berkonsultasi dengan dokter untuk merancang rencana diet dan konsumsi garam Anda.