UMKM Lokal Olah Sarang Walet Inovatif

  • 04 Feb 2026 18:06 WIB
  •  Pontianak

RRI.CO.ID, Pontianak - Upaya menjaga kesehatan sekaligus membuka peluang usaha diangkat dalam program OTW (Obrolan Tentang Wirausaha) yang disiarkan Pro 2 RRI Pontianak, pada Kamis, 29 Januari 2025 lalu. Dalam episode tersebut, pendengar diajak mengenal lebih dekat usaha minuman sarang burung walet yang dikembangkan oleh Purnomo dan Veronika.

Melalui obrolan yang dipandu penyiar Naufal, pasangan pelaku UMKM ini berbagi cerita tentang perjalanan mereka mengolah sarang burung walet menjadi minuman siap konsumsi yang praktis, terjangkau, dan menyasar berbagai kalangan, termasuk anak muda.

Purnomo mengungkapkan, usaha ini mulai digarap serius sejak 2022, berangkat dari pengalaman pribadi keluarga saat masa pandemi COVID-19. Saat itu, sarang burung walet dirasakan memberi manfaat bagi pemulihan kesehatan, sehingga muncul keyakinan bahwa produk tersebut memiliki nilai lebih untuk dikembangkan secara berkelanjutan.

“Waktu COVID kami merasakan sendiri manfaatnya. Dari situ kami mulai melihat bahwa sarang burung walet bukan hanya untuk konsumsi pribadi, tapi juga punya potensi besar sebagai produk usaha,” ujar Purnomo.

Veronika menambahkan, tantangan utama di awal usaha justru datang dari proses pengolahan yang tidak sederhana. Membersihkan sarang burung walet membutuhkan ketelitian, kesabaran, dan waktu yang panjang agar kualitas tetap terjaga dan aman dikonsumsi.

Berangkat dari situ, keduanya berinovasi dengan menghadirkan minuman sarang burung walet dalam bentuk ready to drink, menyesuaikan dengan gaya hidup masyarakat perkotaan yang menginginkan kepraktisan tanpa mengabaikan manfaat kesehatan.

Selain fokus pada produk, Purnomo dan Veronika juga menaruh perhatian besar pada desain kemasan. Mereka menghadirkan berbagai varian kemasan, mulai dari ukuran kecil hingga paket hampers, agar sarang burung walet tidak lagi identik dengan produk mahal dan eksklusif.

“Masukan dari konsumen kami jadikan bahan evaluasi. Dari situ kami terus memperbaiki rasa, tekstur, sampai kemasan supaya bisa diterima lebih luas,” kata Veronika.

Kini, produk minuman sarang burung walet mereka telah dipasarkan di sejumlah titik di Pontianak, termasuk pusat oleh-oleh, pusat perbelanjaan, hingga Bandara Supadio. Produk tersebut juga telah mengantongi sertifikasi halal dan BPOM, sebagai bentuk komitmen terhadap keamanan dan kepercayaan konsumen.

Melalui OTW Pro 2 RRI Pontianak, kisah Purnomo dan Veronika menjadi contoh bahwa wirausaha dapat tumbuh dari pengalaman personal, kepedulian pada kesehatan, serta keberanian berinovasi di tengah tantangan.

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....