Kunyit Lengkuas Nipis, Jamu Segar Penopang Imunitas

RI.CO.ID, Pontianak – Di tengah cuaca yang tak menentu dan aktivitas harian yang padat, menjaga daya tahan tubuh menjadi kebutuhan penting. Salah satu cara alami yang kembali diminati masyarakat adalah mengonsumsi jamu tradisional, seperti jamu kunyit lengkuas nipis yang dikenal berkhasiat meningkatkan imun tubuh.

Jamu ini memadukan kunyit dan lengkuas sebagai bahan utama, dua rempah yang sejak lama digunakan dalam pengobatan tradisional Nusantara. Kunyit mengandung kurkumin yang bersifat antiinflamasi dan antioksidan, sementara lengkuas dipercaya membantu meningkatkan stamina serta melancarkan peredaran darah.

Tak hanya itu, tambahan perasan jeruk nipis memberikan sensasi segar sekaligus asupan vitamin C alami. Kombinasi ketiganya menjadikan jamu ini tak hanya berkhasiat, tetapi juga lebih mudah diterima lidah, termasuk oleh generasi muda yang mulai akrab dengan gaya hidup sehat berbasis bahan alami. Berikut hal yang bisa dipersiapkan untuk mencobanya dirumah:

Bahan-bahan:

• 2 ruas kunyit, bersihkan dan memarkan
• 1 ruas lengkuas, memarkan
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 500 ml air
• Madu atau gula aren secukupnya

Cara membuat:

Rebus kunyit dan lengkuas dalam air hingga mendidih dan air berubah warna. Setelah itu, saring air rebusan ke dalam gelas, tambahkan perasan jeruk nipis serta madu atau gula aren sesuai selera. Aduk hingga rata dan jamu siap dikonsumsi hangat maupun dingin.

Selain mudah dibuat, jamu kunyit lengkuas nipis juga dinilai aman dikonsumsi secara rutin dalam jumlah wajar. Banyak masyarakat mengonsumsinya dua hingga tiga kali seminggu sebagai bagian dari upaya menjaga kebugaran tubuh secara alami.

Salah seorang warga Pontianak utara, Bu Jum (38), mengatakan jamu kunyit lengkuas nipis menjadi minuman andalan di keluarganya. Menurutnya, jamu ini cocok dikonsumsi untuk menjaga kebugaran tubuh, terutama saat kondisi cuaca tidak menentu.

“Rasanya segar dan hangat di badan. Kalau diminum rutin, tubuh terasa lebih fit dan jarang mudah capek,” ujarnya.

Dari sisi pengolahan, jamu kunyit lengkuas nipis tergolong mudah dibuat di rumah dengan bahan yang sederhana. Kunyit dan lengkuas yang telah dibersihkan direbus hingga sari rempahnya keluar, lalu disaring dan dicampurkan dengan perasan jeruk nipis serta pemanis alami seperti madu atau gula aren sesuai selera. Di tengah berkembangnya produk kesehatan modern, jamu kunyit lengkuas nipis tetap memiliki tempat tersendiri. Minuman tradisional ini menjadi bukti bahwa kearifan lokal masih relevan dan dapat menjadi pilihan alami untuk menjaga imun tubuh dalam kehidupan sehari-hari.

Baca juga: Kesalahan Umum dalam Memilih Aksesori