RRI.CO.ID, Pontianak - Daun pisang kembali dilirik sebagai solusi alami di tengah mahalnya harga plastik. Selain mudah didapat, penggunaannya juga ramah lingkungan dan bernilai budaya.

Di pasar tradisional, daun pisang sudah lama menjadi pembungkus makanan yang praktis. Kini, perannya semakin penting karena masyarakat mulai sadar dampak limbah plastik.

Harga plastik yang terus meningkat membuat pelaku usaha kecil mencari alternatif. Daun pisang menjadi pilihan karena biaya rendah dan bisa diperoleh secara lokal.

Secara fungsi, daun pisang mampu menjaga kelembapan dan aroma makanan. Bahkan, beberapa jenis makanan terasa lebih nikmat karena efek alami dari daun tersebut.

Penggunaan daun pisang juga mendukung pengurangan sampah yang sulit terurai. Berbeda dengan plastik, daun ini dapat terdegradasi secara alami tanpa mencemari lingkungan.

Dari sisi ekonomi, pemanfaatan daun pisang bisa membuka peluang usaha baru. Petani dan penjual daun pisang dapat memperoleh tambahan penghasilan dari permintaan yang meningkat.

Kembali ke daun pisang bukan sekadar solusi murah, tetapi langkah bijak menjaga bumi. Tradisi lama yang dihidupkan kembali ini menjadi jawaban modern atas masalah masa kini.

Baca juga: Cemilan Manis yang Sehat dan Menggugah Selera 'Apel dan Coklat'