RRI.CO.ID, Palu - Membangun bisnis kuliner di lokasi yang tersembunyi atau hidden gem memiliki tantangan tersendiri bagi para pelaku UMKM. Multazam, salah satu wirausahawan muda Kota Palu, beraggapan bahwa lokasi usaha yang minim keramaian bukan penghalang untuk meraih kesuksesan.
Dengan kapasitas rungan yang terbatas, strategi utamanya adalah memanfaatkan halaman samping rumah yang disulap menjadi ruang publik estetik dan nyaman.
"Keindahan tak butuh lahan yang luas, hanya butuh strategi yang tepat. Tentang bagaimana sebuah halaman samping mampu bertransformasi menjadi ruang publik yang menghangatkan jiwa,"ujarnya saat di temui RRI.
Selain lokasi yang unik, kunci keberhasilan bisnis ini terletak pada kombinasi promosi media sosial yang gencar dan keyakinan spiritual. Ia menyebutnya dengan istilah marketing langit sebagai bagian dari upaya kreatif dalam menjaga keberlangsungan usaha. Pendekatan ini terbukti efektif menarik minat pelanggan yang bosan dengan suasana hiruk-pikuk jalan raya.
“Strategi utamanya saya itu adalah inklusivitas, saya juga menjual keyamanan,”imbuhnya.
Menurutnya, biasanya Kedai seperti ini akan ramai dikunjungi saat sore hari, terutama oleh mereka yang mencari ketenangan untuk bekerja atau sekadar bersantai. Jauh dari lalu lalang kendaraan, serta atmosfer yang intim bagi para pelanggannya. Inilah yang membuat konsep hidden gem di Kota Palu justru menjadi nilai jual utama dibandingkan kafe-kafe di pinggir jalan protokol.
Untuk itu, penting bagi pemilik usaha untuk melakukan riset mendalam sebelum membuka gerai secara profesional. Dengan memperhatikan setiap detail kenyamanan, dirinya juga berhasil berhasil membangun basis pelanggan setia dari berbagai kalangan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....