RRI.CO.ID, Palu - Menjelang Hari Raya Idulfitri, suasana di tempat penjualan kue kering milik Hartati di Perumahan Lasoani, Kota Palu, terlihat semakin ramai. Banyak warga datang untuk membeli berbagai jenis kue kering sebagai hidangan khas saat Lebaran.

Meja-meja yang dipenuhi toples dan kemasan mika tertata rapi menarik perhatian para pengunjung. Aroma harum kue yang baru dipanggang pun tercium di sekitar tempat penjualan.

Ramainya pengunjung menandakan tingginya minat masyarakat terhadap kue kering buatan Hartati. Para pembeli datang silih berganti sejak pagi hingga sore hari untuk memilih berbagai jenis kue untuk disajikan saat Lebaran nanti.

Untuk memenuhi permintaan pelanggan, Hartati mengatakan, setiap hari menyiapkan sekitar 15 kilogram adonan kue. Adonan tersebut diolah menjadi berbagai jenis kue kering yang lezat dan renyah.

"Proses pembuatannya harus teliti agar rasa dan kualitas tetap terjaga," katanya.

Hartati juga memastikan bahan-bahan yang digunakan memiliki kualitas yang baik, sehingga kue yang dihasilkan tetap memiliki cita rasa yang khas.

Beragam jenis kue kering tersedia di tempat ini, mulai dari nastar, kastengel, hingga lidah kucing. Selain rasanya yang enak, tampilannya juga menarik dengan warna yang menggugah selera.

Kue-kue tersebut kemudian dikemas dengan rapi sebelum dijual kepada pembeli. Kemasan yang menarik juga menambah daya tarik bagi para pelanggan.

Hartati mengungkapkan, menyediakan dua pilihan kemasan bagi para pembeli. Untuk kemasan mika kecil, kue kering dijual dengan harga Rp75 ribu per mika, sementara kemasan toples besar dibanderol dengan harga Rp250 ribu per toples.

"Pilihan ini memudahkan pembeli menyesuaikan dengan kebutuhan mereka, baik untuk hidangan keluarga maupun untuk oleh-oleh Lebaran," ucap Hartati.

Usaha kue kering milik Hartati, kini menjadi salah satu pilihan masyarakat di Kota Palu. Banyak pembeli yang sudah menjadi langganan setiap menjelang Lebaran karena percaya dengan kualitas dan rasa kue yang selalu terjaga. (ID)