KBRN, Nunukan: Perkembangan dunia kuliner di Kabupaten Nunukan, Kalimantan Utara, kian menggeliat. Salah satu kuliner baru adalah sebuah angkringan yang dibuka oleh pelaku UMKM lokal, Mutiara.

Berlokasi di kawasan Alun-alun Nunukan, angkringan ini hadir dengan berbagai menu khas dan harga terjangkau yang langsung menarik perhatian masyarakat.

Mutiara mengatakan, keinginan membuka angkringan sudah lama direncanakan bersama saudaranya. Ramainya aktivitas di kawasan Alun-alun menjadi dorongan kuat untuk segera merealisasikan usaha tersebut.

"Saya dan saudara sudah lama rencana buat angkringan. Waktu lihat Alun-alun ramai, kami niat secepatnya buka usaha ini," ujarnya saat ditemui, Senin (30/6/2025).

Namun, proses awal tidak selalu mulus. Mutiara mengaku sempat mengalami kendala dalam mengurus perizinan tempat berjualan. Meski begitu, ia berhasil melewati tantangan tersebut dan kini telah menjalankan usahanya selama sebulan dengan respons yang positif dari pelanggan.

"Untuk tempat ini juga susah mencari izinnya, dan ada proses yang cukup panjang untuk bisa buka angkringan ini," tambahnya.

Angkringan milik Mutiara menyajikan beragam menu khas, mulai dari nasi kucing, nasi bakar, aneka sate tusuk-tusukan, bacem, es teh, hingga wedang jahe. Dari berbagai menu tersebut, nasi bakar menjadi yang paling diminati.

"Pertama yang penting percaya diri. Di sini bukan cuma satu angkringan, tapi alhamdulillah nasi bakar kami jadi best seller," tuturnya.

Mutiara berharap angkringannya dapat menjadi salah satu destinasi kuliner favorit di Nunukan sekaligus ikut menghidupkan suasana kota.