KBRN, Sumenep : “ Soto iga” merupakan kuliner lezat khas daerah, perpaduan daging empuk dan rempah dikombinasi dengan bahan dasar seperti, Lontong, irisan bawang daun, kecamba goreng, dan sambal kacang pedas serta irisan jeruk nipis untuk menambah selera sensasi nikmat.
Soto iga kuliner khas daerah ini, banyak diminati oleh pecinta kuliner, selain sensasi lezatnya, soto yang satu ini mempunyai tekstur lembut dan empuk. Perpaduan bahan dan rempah serta daging empuk, membuat soto ini menjadi pilihan pecinta kuliners,” Katanya, Senin ( 13/1/2025).
Yudi (47) pecinta soto iga menuturkan, Soto iga yang satu ini, berbeda dengan soto yang lain, karena teksturnya lembut, dagingnya empuk, bumbu rempahnya meresap, dan sempurna.
"Di Desa Saronggi, Kecamatan Saronggi Sumenep, Madura. Sensasi soto iga special ini, dapat kita temui. Ramainya pengunjung membuat soto iga Desa Saronggi laris manis. Banyak pembeli datang ingin menikmati special menu favorit ini,” ungkapnya.
Soto yang berbahan dasar lontong dan rempah serta daging ini, buka setiap hari dari Pukul. 08.00 WiB sampai habis, untuk harga relative terjangkau.” Paparnya.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....